剛生完寶寶的媽媽應該吃什么食物
2023-04-19 09:05:39育兒心得382
一、把鱔魚來清燉
必須采用的關鍵食物有下列幾種:
準備好一斤上下的鱔魚,生豬肉大概必須500克上下。
必須采用的調料有下列幾種:
準備好兩三段的蔥,再把姜片給切割成五到八片的模樣,掰好十瓣蒜頭、還有豆瓣醬還要準備好。
制做的關鍵步驟有:
1、鱔魚的身體用鹽擦過一遍,再自來水清洗,除掉表層的黏液,控干水時,切去首尾,將魚片朝上,將魚身全部進行,用水果刀狠狠地平拍兩下,使鱔魚肉當然翻轉成一個整平的片狀,用再斜切成小片備用; 2、姜切條、青紅尖椒斜切小片、小香芹斜切成段兒; 3、炒菜鍋添兩匙油,燒開,先下蒜子、姜片煸出香氣后,轉文火,往鍋中添加兩小勺陴縣郫縣豆瓣醬,爆鍋到辣椒油進行析出時,添加青紅尖椒片,轉走紅; 4、炒成青椒片變松時,添加切完的鱔片,轉走紅油爆,一邊煸炒,一邊往鍋中添加半匙醬油、一匙醋; 5、維持樣子不斷煸炒,看鱔片逐漸翻卷掉色了,往鍋中添加少量鹽(盡量少放,郫縣豆瓣醬早已很咸了),翻勻后,可沿鍋邊添加小量的水,讓蔬菜汁豐富多彩點,便于鱔片進味,但切勿不能一次放多了水,那會讓整鍋菜溫度忽然降低,鱔魚受冷肉質地發硬,味淡不用說,整道菜的料汁也會過度較稀了。 6、覺得到鱔片早已著色,鱔魚獨有的鮮美飛出的情況下,撒進白胡椒粉,和小香芹,兜勻出鍋。
營養元素:
鱔魚不僅可以滋補養生腎臟功能協助腎臟功能把涼氣給除去,還可以補充血夜,針對這些全身沒有力氣、覺得酸疼或是膝關節又酸又軟的病癥而言是十分有協助的一件事。