產后催乳食譜：清炒蓮藕

蓮藕自身富含維他命物質和礦物元素以及木薯淀粉，口味清單爽口，是絕佳的蔬食靈丹妙藥。蓮藕不僅可以健脾胃益胃，潤躁滋陰，而且可以醒血活血化淤，清熱解毒生乳。

原材料：蓮藕250g，黑木耳40g，胡蘿卜80g，油、鹽、蒜末、香萊各適當。

作法：

1、將黑木耳泡開后掰成小塊預留。蓮藕和胡蘿卜都去片，隨后切片預留。

2、在熱鍋中，放下蒜末和黑木耳進行爆香。

3、之后倒入胡蘿卜以及蓮藕一起炒勻，可加水焯煮。

4、當蓮藕轉色后，添加鹽調料，放入香萊出鍋即可。