產后30大飲食法則
對于新手媽媽來講,產后合理膳食是非常重要的,那怎樣才使身體盡快恢復呢?我們要提醒新手媽媽們,月子飲食調理一定要注意以下這30個法則。
1、如果喂母乳,可以攝取與懷孕前一樣的熱量,也可以幫助減去的的身上多于的脂肪,還可以維持活力。
2、每日喝2杯牛奶,牛奶中的體脂率僅為3%,喝后很容易產生飽腹感,既不容易發胖,又可使人體得到充足的蛋白質、蛋白質食物及許多的維生素b2、a等微量元素。要選用低脂肪奶,低脂肪奶與全脂奶中的蛋白質含量是一樣的,但有益于控制脂肪分解和過多的攝入。
3、每日吃5兩水果蔬菜,水果蔬菜中蘊含膳食纖維素、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵等微量元素,如芥藍、西藍花、豌豆苗等。最好是在就餐時先吃這類食物,還可以提高熱量消耗。
4、每日最少吃3兩主食,晚飯不吃可消耗人體脂肪分解,但會導致過多的基礎代謝,對身體健康不好。主食最好是選擇粗糧,如燕麥粉、玉米、紅米、地瓜、大豆等。這類粗糧蘊含膳食纖維素和B族維生素,吃后不僅讓人不容易有饑餓感,還不易吃得過多。
5、水果不宜吃的過量,水果中糖份占8%,有的糖份20%,香蕉中也含有很高的淀粉。因此,每日吃水果的數量也要限制,最好是控制在300克(去皮)。
6、吃水果的時間也很重要的,這對于控制過多熱量攝取也很重要。最好是不要在飯后吃水果,適當的做法是在餐前吃水果。餐前吃水果,肚子不會有太多的饑餓感,就不容易過多進食,有益于控制體重。
7、多吃水果,少喝水果汁。因為,吃水果的飽腹感要比喝果汁明顯得多。提醒一點,有水果時,最好不吃酸奶水果撈,水果拌上色拉醬和糖會使熱量猛增。如果有新鮮水果,盡量不吃堅果,干果祛除水分后熱量密度也會上升。
8、經常多吃一些牙齒咬合才能咽下的食物。營養專家說,人類牙齒咬合300次就開始導致飽腹感,更有益于控制進餐量。
9、選擇一些有營養元素又可愛控制熱量的食物,選擇低熱量及低蛋白的食品類,像豆制品、牛奶、雞脯肉、魚等;選擇水果、藻類植物。如果是同一類食物,就要選擇脂肪分解少、熱量低的類型,可以用雞脯肉取代豬肉。
10、吃生態食品,少選含人工合成劑以及生產制造的食品類。這類食品類中一般會加過多的色素和化學添加劑,不僅會污染母乳,也沒多少營養元素,還會增加腎臟功能的壓力,如選擇炸薯片還不如選擇新鮮土豆。
11、食物的原料和調味品也應控制好,可在家里必備一個小稱隨時稱一下,也可以幫助控制量。
12、少吃甜食,包括撒在水果和燕麥粉上的糖,也有生日蛋糕、曲奇餅、切片面包、食品派類等,這些都會使新手媽媽過多攝取糖份。
13、一些食物雖然從表面上看并不含有糖份,如色拉醬、熱狗香腸臘腸、漢堡包、罐頭及一些冷藏海產品,但在這其中含有白砂糖、葡萄糖水、蜂蜜或玉米糖,進餐時要留意看包裝上的標識,防止吃進太多糖份。
14、少做煎炸食品類,如果煎炸一定要把食品外包裝退漿,以減少除油。此外,要控制進餐過多的植物油脂,就算是植物油也要限制,最好是橄欖油、植物油等。
15、做菜時間不宜過長,防止水分流失。最好是讓菜品儲存較多的水分,那樣可以提高菜品的容量,也能夠增加更強的饑餓感。
16、控制做菜的食用油量,最好是選擇清蒸,煮、燴、汆、熬、拌等省油的方法,使每日的烹調油消耗量不超過30克。
17、煮湯時要將漂在湯上面的油撇掉。如果吃飯,頓頓不開湯最好是煲清湯,無須做大骨湯,大骨湯含有高的熱量。
18、不要不吃土豆,覺得它是發胖食品類。土豆中雖然含有很多淀粉,但是絕大部分是水分,約占總值的70%,重要的是含有許多能夠導致飽腹感的膳食纖維素,因此,用土豆取代主食具有瘦身減肥的效果。
19、可以用土豆取代主食,但不要把它做為水果蔬菜。因為,土豆的熱量雖然比主食要少,所以對比水果蔬菜來確是大許多。在進餐時也總習慣性菜吃得多,如果把土豆當菜吃,此外又不留意減少主食量,這樣就容易攝入過多的熱量。
20、每日早上醒來時后先喝一杯溫開水,有益于降低食欲,減少進餐量,如果能夠堅持三餐前都喝溫開水會出現更好的效果。
21、不可喝水過多,過多會胃漲、惡心嘔吐或食欲不好,反倒會造成挨餓的感覺,提高進餐量。
22、一日三餐要定時,注意飲食搭配。不要吃得太撐,三餐進餐要均勻,就餐要有順序,餐前先喝湯,就餐時先吃容量大、能源低味淡食物和水果蔬菜。
23、就餐整個過程時要專心,少吃多餐,并在牙齒咬合時手不要碰別的食物。餐后馬上漱口清潔,防止殘留在口腔內部的食物味道誘惑,想再吃的想法。
24、要避免食物的誘惑,把食物放進自己看不見或不容易拿取的地域。
25、為了更好避免發胖,有時一天吃二頓或一頓,甚至一天不吃飯;或遇到喜愛的食物就多,下一頓再瘦身減肥,沒有喜愛的食物就不吃。那樣會使人體的熱量難以釋放出,會將過多熱量儲存起來,提高進餐量,更容易使脂肪分解堆積在肌膚組織。
26、就餐時最好是不喝飲品,平時要少喝碳酸飲料。健康飲品和水沒有非常大區別,特別想喝時,可以喝一些低熱量或無熱量的清甜味健康飲料。
27、每一餐做飯時,只做夠量的食物,盛飯時少盛一口,避免有想多吃的不理智想法。
28、水果、蔬菜、純谷類食物熱量較低,畜類蛋白質及脂肪類食物熱量較高。谷類食品尤其是干燥食品類,如曲奇餅、切片面包、干果等熱量密度也很高。因此,在烹制時要降低食物的熱量,如炒香腸時要加蔬菜。好看又美味可口,此外還可降低總熱量的攝入。
29、低熱量的食物一般不抗餓,常常在飯后2-3小時就會有饑餓感,可在正餐中間加一些低熱量的小零食,如小蘿卜干、青筍條等來充饑,那樣不易容長胖。
30、無論是否喂母乳,按時測體重,了解自己熱量攝取是否較高或低的最好方法。如果沒有達到預期效果,隨時調整營養搭配上的熱量攝取。