產后合理膳食指南
大家都知道,新手媽媽產后的營養搭配很重要,那么在產后應該怎樣合理膳食呢?本文整理出了相關的月子飲食搭配方案,以供各位新手媽媽們參考。
整體指南
新手媽媽在產后要比平時多吃畜類蛋白,如雞魚、瘦豬肉、動物肝、血等,豆制品也非常好,此外需要攝取不可或缺的水果蔬菜。吃甜食可選擇老紅糖,還要服用適量的牛乳。另外,一定要多喝湯,粥類,少吃煎炸等不易消化的食品。
每日所需食物及主食推薦
1、主食推薦:可吃大米,全麥面粉,紅米,棒棒面,雜糧。
2、畜類食品:禽類(雞、鴨),肉制品,動物內臟,雞蛋,牛乳或豆漿,白糖,芝麻,水果蔬菜。
月子菜譜實例(產后1-3天)
早餐:掛面湯,務必加豬肉25克,全麥面粉50克,豬肝青筍(豬肝25克,青筍100克)
蒸雞蛋羹:雞蛋50克,牛乳50克
早點:橘子50克
午餐:大米綠豆稀飯(稻米350克,大黑豆10克,老紅糖10克)
雞蛋炒菠菜(雞蛋50克,西藍花100克)
午點:豆腐100克,橘子100克
晚餐:小米稀飯(小米110克,老紅糖10克)
煮雞蛋:雞蛋100克
白菜燉豆腐:白菜100克,水豆腐50克,發菜20克
紫菜湯:海苔10克,蝦米皮10克
加餐:玉米面粥
芝麻鹽:芝麻10克
牛乳:150克
如上菜譜為產婦在24小時提供蛋白質99.5克,脂肪分解63.1克,糖份362.7克,總熱值為2361千卡,考慮到了產后1-3天生完孩子的身體需求,可適當更換微量元素的種類。
月子菜譜實例(產后3-30天)
早餐:切片面包:標準粉100克,麻汁15克
牛奶雞蛋:雞蛋100克,牛乳250克,白糖10克
早點:廣柑50克
午餐:番茄牛肉面:鮮面條175克,牛肉、羊肉100克,西紅柿100克,豌豆苗10克
午點:牛乳250克
橘子:100克
晚餐:大米飯:大米200克
蝦米皮炒瓢菜:蝦米皮15克,瓢菜150克
雞脯肉炒黃豆:雞脯肉100克,黃豆50克