產后食物搭配黑紅名單
產后恢復飲食搭配至關重要,我提醒新手媽媽們,一定要注意食物的選擇,下文列舉出了月子飲食搭配的黑名單,希望新手媽媽們能銘記在心,適當的挑選產后應該吃的食物。
產后飲食黑名單
1、刺激性食品。
如濃茶水、咖啡、酒精,會危害睡眠及損害胃腸道功效,也對小寶寶不太好。產后不宜喝茶,是因為茶葉中帶有丹寧酸,它與食物中的鐵相聯系,不利于胃腸對鐵的消化,從而導致貧血。湯色濃度越高,丹寧酸成份越高,越不利于對鐵的消化。
除此之外,茶葉中還帶有咖啡因,跟咖啡、酒精一樣令人熱情高漲,不易入睡,危害產婦的休息和精力的恢復,此外咖啡因和酒精可通過母乳進到小寶寶體內,很容易使小寶寶造成腸胃痙攣和無緣無故又哭又鬧的情況。
2、寒涼食物。
產后身體氣血虧虛,應多服食清補食物,有利于氣血恢復。若產后吃生冷食物或涼性食物,會不利于氣血的恢復,很容易導致胃腸消化吸收功能減弱,并且不利于產婦惡露的排出和積血的去除。
屬于寒性的食物有四季豆、番茄、茼蒿菜、海菜、海苔、田螺、河蚌、海蠣子、水豆豉、甘庶、梨、哈密瓜、柿子餅、香蕉等。生冷食物如冰激凌、冰淇淋、冷藏健康飲品等,不利于消化系統的恢復,還會給產婦的牙齒造成不良影響。
3、反酸食品。
這類食物如烏梅干、東瓜等,阻滯血液循環,不利于產婦惡露的排出。
4、辛辣食物。
辛辣類食物如薺菜、大蒜、指天椒、白胡椒粉等。該類食物會傷害產婦胃腸,造成產婦內火旺,口腔上火,并可造成大便不通暢或痔瘡發作。
新手媽媽們對月子飲食搭配并不太了解,而一些傳統營養搭配在老人看來是很利于身體健康的補食,而在今日看來,也許并不科學。下面例舉了一些營養搭配紅名單,給媽媽們一個參考。
產后飲食紅名單
1、老紅糖、紅棗、紅小豆等。
老紅糖指沒經精練的粗制糖業,除含糖份不同外,與白糖對比老紅糖還帶有多種多樣的鈣、鐵、鋅等礦物質,所含銅元素量比別的食用糖高3-10倍,適合產婦服食。紅棗、紅小豆等紅色食品類,蘊含鐵、鈣等,能提高產婦的血紅蛋白濃度,幫助產婦補氣補血、驅寒。
2、雞蛋。
雞蛋營養成分很高,含蛋白質,大豆卵磷脂、卵黃素、鈣、鐵及維生素D、B等,營養成分很容易被人體消化吸收,并且大豆卵磷脂和卵黃素對保養神經中樞有益。因此,產婦在產后多吃雞蛋,有益于精力的恢復,間接有益于寶寶的生長發育,建議產婦每日吃4-6個為宜。
3、小米。
小米蘊含維生素b2、膳食纖維素和鐵。與大米對比,紅米中維生素b21和B2要高一倍至幾倍,羧甲基纖維素也高過2倍以上,產婦適度飲用小米湯有益于精力的恢復。
4、芝麻。
芝麻蘊含蛋白質、鈣、鐵、維生素E等微量元素。在制作產婦食品類時,運用適量的芝麻可改善和提高飲食搭配的營養元素質量。
5、魚類。
魚營養豐富,通脈催乳,色香味俱全。在這其中鯉魚和草魚是甄選,可清蒸的、清燉或熬湯,湯和肉一起吃。
6、蔬菜水果。
蔬菜水果含有維他命C和各種各樣的礦物質,有益于消化和新陳代謝,提高食欲。各種各樣的水果都可以吃,但由于這時候產婦的消化系統功效仍未完全修復,不能吃太多。冬天倘若水果太冰,可以先在曖氣片上熱一會兒或用熱水燙一下再吃。
7、熬湯類。
熬湯類食物營養豐富,易于消化,促進食欲及母乳的新陳代謝,幫助產婦恢復身體。母雞湯、魚頭湯、大骨頭湯的營養豐富,帶有可溶解糖分、維他命和礦物質等微量元素。大豆制品、花生仁再加上肉制品(如豬腿或豬大骨)熬成湯,例如鯽魚豆腐湯、金針菜煨母雞湯、醋或米酒與豬腿和雞蛋一起煮湯可促進乳汁分泌。