泥鰍要怎么飼養
泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘，性平，有補中益氣等功效。今天就讓我們一起來學習一下關于泥鰍的相關知識吧。
一.泥鰍的作用
泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘，性平，有補中益氣、養腎生精功效。對調節性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質，有促進精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補強身。
味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩，營養價值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用?？芍螡駸狳S疸、小便不利、病后盜汗等癥。
二.放生泥鰍有什么好處
1,放生可以培養慈悲心，利于修行進步，泥鰍生命力強容易存活，所以放的人多。
2.放生是救命，救人一命勝造七級浮屠，救動物一命也是如此。
3.放生動物，等于與這些動物結下善緣，在今后生生世世的輪回中，這些眾生無論輪回在那一道，都會感恩救過它們的人。
4.放生是積德行善，必能消除業障，有利于改善命運。
三.泥鰍的營養價值
泥鰍肉質細嫩鮮美，每百克可食部分的蛋白質含量高達18.4-22.6克，比一般魚類高;還含有脂肪2.8-2.9克，熱量100-117千卡，鈣51-459毫克，磷154-243毫克，鐵2.7-3.0毫克，以及維生素B1、B2和煙酸。多食泥鰍有治療疾病之作用。泥鰍性味甘、平?！夺t學入門》中稱它能“補中、止泄”。
《本草綱目》中記載鰍魚有暖中益氣之功效;對解渴醒酒、利小便、壯陽、收痔都有一定藥效。它對肝炎、小兒盜汗、痔瘡下墜、皮膚瘙癢、跌打損傷、手指疔瘡、陽萎、腹水、乳癰等癥均有良好的療效呢
四.泥鰍養殖技術
飼養池建造選擇光照良好，溫暖通風，交通便利，水源充足，進排水方便，3公里內無污染源的場所建造飼養池。養鰍池土質為中性或微酸性黏質土壤。面積100~300平方米，池深80~100厘米，水深30~50厘米。清池消毒鰍種放養前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深，每平方米用生石灰100克化水全池潑灑。苗種放養鰍種放養前用3%的食鹽水浸浴消毒10分鐘。選擇晴天中午每平方米放體長3~4厘米的鰍種50~60尾。
飼料投喂泥鰍食性雜，水中的小動物、植物、微生物及有機碎屑等都是它喜歡的食物。人工飼養還應投喂蛆蟲、蚯蚓、小雜魚肉、蚌肉、魚粉、畜禽下腳料等動物性飼料及麥麩、米糠、豆渣、餅粕等植物性飼料。
定時、定點、定質、定量投喂。投喂量視水質、天氣、攝食狀況而定，水溫適宜時每天早、中、晚各投喂一次，水溫較低時每天上午、下午各投喂一次。投喂量占在池泥鰍體重的百分比:3月，1%~2%;4~6月，3%~5%;7~8月，10%~15%;9月，4%。不同水溫條件下植物性飼料和動物性飼料投喂比例:水溫低于10℃或高于30℃時，少投或不投;水溫11~20℃，植物性飼料占60%~70%，動物性飼料占30%~40%;水溫21~23℃，植物性飼料和動物性飼料各占50%;水溫24~29℃，植物性飼料占30%~40%，動物性飼料占60%~70%。
水質管理泥鰍放養后，根據水質肥瘦情況適時追肥，培養浮游生物，使水體始終處于活、爽的狀態。水溫達到30℃時，及時更換新水，并增加深度，以降低水溫，防止浮頭。發現泥鰍時常游到水面吞氣時，表明水中缺氧，應停止施肥，立即注入新水。越冬季節，12月至次年2月可不投喂，只需增加池水深度，在池角放入豬牛糞，以提高水溫，確保泥鰍安全越冬。
日常管理每天早晚各巡池一次，檢查泥鰍的活動、吃食、病害等情況，同時，觀察養殖池有無滲漏水，泥鰍有無逃逸現象，水泥池要每天清除殘留飼料，做好日常記錄。
五.泥鰍人工飼養
分類:其它實用技術/養殖適用范圍:不限
(1)專池養鰍。一般為專門從事泥鰍養殖的生產者所采用的養殖方式。池塘以泥底為好，如果是水泥池，則應鋪泥土15-20厘米深。池塘面積不宜太大，以一畝左右為宜，每畝可放3-4厘米長的嫩苗5萬-10萬尾。在放苗前應鋪施底肥，以有機肥為主，培育大量的浮游動物作為泥鍬的餌料。放苗以后，逐步加強飼料投喂，并追施有機肥料，投喂的餌料主要種類有米糠、豆餅、麩皮、豆渣、蠶蛹粉、蚯蚓及食品加工廢棄物等。肥料有人畜禽糞、農作物禾稈堆肥等。如水溫高于30℃或低于10℃時，投餌量應減少。一般飼養8-10個月可以捕獲，高產的每畝可達250-400千克。每尾體長15厘米左右，體重10-15克達到商品規格。
(2)稻田養鰍。在稻田放養泥鰍，可以利用田中蚯蚓、搖蚊幼蟲、水蚤和雜草等天然餌料生物，投喂少量的飼料，就可獲得較好的經濟效益。由于泥鰍生活力強，即使在稻田放水曬田時，能鉆進濕泥里利用腸道和皮膚呼吸來維持其生命。所以泥鍬是稻田養殖較理想的對象之一。稻田建設與養其他魚類一樣，在田中挖掘一個或幾個魚溜，面積2-3平方米，深約50厘米，魚溜與魚溝相通，魚溝開成“田”字或“井”字型。進出水口都要設置攔魚設施防逃。每畝稻田放養體長3厘米左右的鰍苗1.5萬-2萬尾，注意避免使用石灰和農藥，適當投餌和施肥，秋季收稻谷后起捕，或灌水繼續養殖，于翌年開春耕田時再捕撈上市。一般每畝稻田可收獲泥鰍30-50千克。
此外，在種藕、植蓮、茭白等水生植物的水面里，可放養一定數量的泥鰍。一般畝放千尾左右，只要飼養管理得當，水面收入可以提高。
(3)家庭養鰍。即利用房前屋后或菜園坑幽和蓄水池進行泥鰍飼養。一般可按每畝投入長3-4厘米的嫩苗4000-5000尾放養，也可與黃膳、鯉魚放在一起混養。平時注意投飼和施肥，如剩飯菜、畜禽糞、菜葉等，飼料要植物性與動物性配合使用。同時控制好水質，當發現泥鰍竄出水面“吞氣”時，表明水體中缺氧，應停止施肥，并更換新水。泥鰍個體長到15-20厘米時即可捕獲上市。經8-10個月的飼養，畝產可達100千克以上。
